Трошак залиха је изгубљени приход и трошак повезан са недостатком залиха. Овај трошак може настати на два начина, а то су:
Везано за продају. Када купац жели да изврши наруџбину, а не постоји залиха за продају купцу, компанија губи бруто маржу повезану са продајом. Поред тога, купац може бити трајно изгубљен, у ком случају компанија такође губи марже повезане са свим будућим продајама.
У вези са унутрашњим процесима. Када предузећу треба залиха за серијску производњу, а залиха није доступна, мора сносити трошкове за набаву потребног инвентара у кратком року. На пример, фирма ће можда морати да плати накнаду за хитне случајеве и трошкове испоруке преко ноћи да би добила инвентар. Поред тога, особље за планирање производње мора да се труди да прилагоди план производње, унапређујући неки други посао у распореду како би заменио посао који се не може изводити док се не добије потребан инвентар.
Није увек лако уочити трошкове залиха насталих у предузећу. То је зато што се изгубљена продаја не појављује у његовом билансу успеха, а трошкови повезани са журном куповином обично су сахрањени у цени ставке ставке продате робе.
Предузеће може избећи проблеме са залихама одржавањем високог нивоа тачности евиденције залиха и разумног нивоа безбедносних залиха који је прилагођен тренутним променама у потражњи купаца.