Добит од залиха је повећање вредности предмета који се у залихама држи одређено време. На пример, ако је инвентар купљен по цени од 100 америчких долара, а његова тржишна вредност годину дана касније износи 125 америчких долара, тада је генерисан профитни инвентар од 25 америчких долара. Два су могућа разлога за зараду од залиха, а то су:
Захвалност. Тржишна вредност залиха може се временом повећати. То је најчешће када се роба држи на лагеру. Компанија би могла да заради шпекулирањем, задржавајући залихе у нади да ће јој тржишна вредност порасти.
Инфлација. Вредност валуте у којој се евидентира залиха опада, тако да се повећава износ валуте потребан да би неко купио инвентар. Инфлација је чест узрок зараде залиха у систему улазних, излазних (ФИФО) залиха, где се трошак најстаријих предмета на залихи наплаћује трошку продате робе када се потроше јединице. Будући да би најстарији предмети на залихама требали имати најниже трошкове у инфлаторном окружењу, то доводи до профита на залихама.
Ако се залихама добро управља, она би се требала редовно окретати, што значи да је мало времена за акумулирање добити од залиха. Супротно томе, залихе са малим прометом имају већу прилику да генеришу профит, јер прође више времена пре него што их потроши.
Реално, постоји најмање једнако добра шанса да вредност залиха опадне, као и да се повећа, па је вероватноћа да се добит од залиха оствари у било којој величини релативно мала.
Приликом прегледа учинка пословања, најбоље је уклонити ефекте добити од залиха како би се утврдио износ профитабилности генерисане операцијама. Према томе, добит од залиха треба сматрати повременим и случајним делом пословања, осим у ситуацијама када управа намерно држи залихе како би постигла апрецијацију цена.
