Периодични ФИФО је систем праћења токова трошкова који се користи у систему периодичног инвентара. Према периодичном систему, завршно стање залиха се ажурира само када постоји физички инвентар. У то време, ако су јединице потрошене, тада се трошкови најстаријих јединица уклањају из базе података о слојевима трошкова за инвентар и наплаћују по цени продате робе. То значи да трошкови само најновије стеченог инвентара и даље остају у инвентару. Ова расподела трошкова може се значајно одложити ако није било физичког пописа залиха током одређеног броја обрачунских периода.
Према овој методи, продаја се евидентира када се догоди, али се цена продате робе ажурира касније, када се изврши физички инвентар.
