Одељење за производњу је група функција у предузећу која је одговорна за производњу робе. То може укључивати само неколико специјализованих функција са свим осталим пословима препуштеним спољним сарадницима или потпуно функционисано одељење које претвара сировине, саставља компоненте у готове производе и пакује их.
Производно одељење може бити највећа организација у предузећу. То могу бити запослени механичари, стручњаци за подешавање машина, особље за одржавање и оператери машина.
Кључни фокус производног одељења је ефикасност. У том циљу, уско грло у погону се пажљиво прати и подржава тако да се максимализује проток (приход умањен за променљиве трошкове).